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Armagnac
Armagnac ist eine französische Spirituose, die durch eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung (AOC) geschützt ist und nur in einem bestimmten geografischen Gebiet hergestellt werden darf, das sich über die Départements Gers, Landes und Lot-et-Garonne erstreckt. Wie Cognac wird Armagnac aus Wein hergestellt, der in einer Brennblase destilliert wird. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern. Armagnac kann assembliert oder als Jahrgang produziert werden.
