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Als erste Whisky-Brennerei im Staat New York seit der Prohibition ist Tuthilltown zum Symbol des Wiederauflebens der amerikanischen Mikrobrennereien geworden. Inspiriert von den illegalen Brennereien Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts produziert Tuthilltown unterschiedliche Arten von Rye und Bourbon, die in lediglich neun bis sechzig Liter fassenden Fässern altern. Durch das geringe Fassvolumen wird die Alterung beschleunigt, um so typische Eigenschaften zu erhalten, die seit der Prohibition verlorengegangen sind.
42€
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