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Ribera Del Duero DO Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2024 - Assemblage 2010, 2011, 2012 Famille Alvarez - Lote de 1 botella - 0
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Ribera Del Duero DO Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2024 - Assemblage 2010, 2011, 2012 Famille Alvarez

AfrutadoVino gastronómicoVino de guarda
T

14%

0.75L

intensidad

¿Por qué escoger este vino?

This blend of vintages reveals tremendous depth, character and finesse.

Más información

Unico Reserva Especial celebrates the iconic Unico cuvée of the Vega Sicilia estate, achieved through the meticulous blend of several vintages. This elegant, fragrant expression captures the authentic style and signature of the estate. The Tinto Fino vines, which account for 95% of the cuvée, and the Cabernet Sauvignon vines, which constitute 5% of the blend, climb on sandy-clay soils at an altitude of 700 to 900 metres. The exceptional attention paid to the vines and the winemaking process results in a superb Spanish wine that naturally reveals the region’s unique terroir.
The cherry-red colour, with its subtle blue reflections, reveals a wonderfully intense bouquet, combining wild berry aromas with succulent hints of ripe fruit. The fruity, full-bodied and perfectly structured palate reveals fine tannins perfectly balanced with a fine bitterness, leading to a long, persistent finish.


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La bodega Vega Sicilia

★ Bodega asociada

Del viñedo de Vega Sicilia, plantado en un suelo con predominancia calcárea que recuerda al de Borgoña, procede uno de los mejores vinos del mundo. Según la RAE, «vega» significa «Terreno bajo, llano y fértil, regado generalmente por un río o un canal» (en este caso el Duero), mientras que «Sicilia» es fruto de una deformación lingüística: en 1864, año de la fundación de la finca, esta se conocía con el nombre de Coto de Santa Cecilia, en referencia a una capilla dedicada a esta santa que construyeron en el siglo IX cinco familias de la región. A lo largo del tiempo, el nombre ha evolucionado de Cecilia a Sicilia.
En esta finca de 1000 hectáreas a 700 metros de altitud sobre el río Duero (o Douro, en Portugal), se han dedicado 210 hectáreas al cultivo de la vid. Hoy en día, las variedades bordelesas se han convertido en complementos (un 20 % de cabernet sauvignon, merlot y malbec), y el tempranillo ha recuperado su protagonismo (un 80 %). El clima es continental, con influencia atlántica.
La particularidad del Vega Sicilia reside en su crianza, única en el mundo, que aún es objeto de numerosas controversias. El hecho es que, tras madurar en grandes barricas de roble durante el primer año, se trasiega a barricas de diferentes tamaños y edades. A continuación, un período de crianza de entre cinco y diez años permite suavizar el carácter de este vino de una potencia fenomenal. A título indicativo, cabe señalar que algunas añadas antiguas se criaban en barricas durante más de 25 años. En la actualidad, la bodega aplica una crianza más «clásica», limitada a unos diez años.

Características pormenorizadas

Cantidad:
1 botella
Nivel:
1 Normal
Observación:
1 Normal
Procedencia:
bodega
IVA deducible:
sí
Caja de madera:
sí (à partir de 3 botellas)
Cápsula con sello oficial (CDR):
no
Porcentaje de alcohol:
14 %
Denominación:
Ribera Del Duero DO
Propietario:
Famille Alvarez
Color:
tinto
Temperatura de servicio:
15°
Viticultura:
ecológico Más información
Intensidad del vino:
goloso
Aroma dominante del vino:
afrutado
Ocasión de cata:
vino gastronómico
Encepamientos:
«Cabernet sauvignon»
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ESPAGNOLA

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