Les Pierrières Blancs de Blancs Extra-Brut Ulysse Collin Vieillissement 48 mois 2018
Champagne AOC
12%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A superb Blanc de Blancs boasting a bouquet of ripe fruit aromas and a powerful, taut, straight palate with a very nice saline finish.
Más información
Presentación del lote
Les Pierrières Blancs de Blancs Extra-Brut Ulysse Collin Vieillissement 48 mois 2018
La «cuvée»
The Les Pierrières Extra Brut Blanc de Blancs has aromas of yellow fruit and flowers, along with mineral and empyreumatic notes. On the palate, there is plenty of freshness, confirming the yellow fruit aromas and mineral notes.
Olivier Collin has been at the helm of the family business in the south-east of the Côte des Blancs since 2003. He comes from a long line of winegrowers in the region and trained with Anselme Selosse in Avize. Today, his talent is well-known to connoisseurs. Producing wine from his own grapes only, he has begun the process of converting to biodynamics and gradually isolated his terroirs to create different cuvées. His champagnes, which are already very precise and of a good quality, are improving all the time. He is now one of the most sought-after names for champagne fans, even though he is still relatively unknown among the general public.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- almacenamiento especial
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 12 %
- Región:
- Champaña
- Denominación:
- Champagne
- Propietario:
- Ulysse Collin
- Añada:
- 2018
- Color:
- blanco efervescente
- Temperatura de servicio:
- 8°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- baja dosificación
- Aroma dominante del vino:
- cítricos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Año de degüelle
- 2023
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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