Vinos a la venta: E.Reynaud
E.Reynaud
Este domaine de 40 hectáreas produce, bajo la denominación de Château des Tours, un vacqueyras tinto (80 % garnacha y 20 % syrah), un côtes-du-rhône tinto (65 % garnacha, 15 % cinsault y 20 % syrah) y un côtes-du-rhône blanco (100 % garnacha). Bajo el nombre de Domaine des Tours, la explotación produce también un vino del país de Vaucluse tinto (garnacha, counoise, syrah, cinsault, merlot y otras variedades) y un vino del país de Vaucluse blanco (100 % clairette). Por último, bajo la etiqueta «Parisy», ofrece un vino de mesa rosado procedente de una mezcla de garnacha y cinsault. En todos los casos, las variedades de uva garnacha tinta y blanca se potencian al máximo. El cultivo de la vid se lleva a cabo con sumo esmero y se asumen grandes riesgos durante la vendimia. Por ejemplo, las uvas se recogen en su punto extremo de maduración. Este domaine produce vinos de muy alta calidad. Aunque con un color de baja intensidad, son vinos profundos en grado sumo, elegantes, afrutados y con un equilibrio excepcional. Su complejidad y su potencial de envejecimiento gozan de particular reconocimiento y aprecio. Asimismo, cabe señalar que, desde el sencillo vino de la tierra hasta el vacqueyras, las botellas se venden tras unos años de envejecimiento en bodega.
El Château des Tours, situado en Sarrians, en la denominación de origen Vacqueyras, pertenece al famoso Emmanuel Reynaud, propietario del legendario Château Rayas en Châteauneuf-du-Pape, de Pignan y, desde 1997, del Château Fonsalette.
Este domaine de 40 hectáreas produce, bajo la denominación de Château des Tours, un vacqueyras tinto (80 % garnacha y 20 % syrah), un côtes-du-rhône tinto (65 % garnacha, 15 % cinsault y 20 % syrah) y un côtes-du-rhône blanco (100 % garnacha). Bajo el nombre de Domaine des Tours, la explotación produce también un vino del país de Vaucluse tinto (garnacha, counoise, syrah, cinsault, merlot y otras variedades) y un vino del país de Vaucluse blanco (100 % clairette). Por último, bajo la etiqueta «Parisy», ofrece un vino de mesa rosado procedente de una mezcla de garnacha y cinsault. En todos los casos, las variedades de uva garnacha tinta y blanca se potencian al máximo. El cultivo de la vid se lleva a cabo con sumo esmero y se asumen grandes riesgos durante la vendimia. Por ejemplo, las uvas se recogen en su punto extremo de maduración. Este domaine produce vinos de muy alta calidad. Aunque con un color de baja intensidad, son vinos profundos en grado sumo, elegantes, afrutados y con un equilibrio excepcional. Su complejidad y su potencial de envejecimiento gozan de particular reconocimiento y aprecio. Asimismo, cabe señalar que, desde el sencillo vino de la tierra hasta el vacqueyras, las botellas se venden tras unos años de envejecimiento en bodega.
