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Etiqueta del vino Côtes-du-Rhône Saint Esprit Delas Frères 1998
Côtes-du-Rhône Saint Esprit Delas Frères 1998

Añada

1998

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Côtes-du-Rhône Saint Esprit Delas Frères en venta
Côtes-du-Rhône Saint Esprit Delas Frères
Las informaciones
Sobre la bodega

Fundada en 1835, la casa Delas Frères forma parte hoy en día del muy exclusivo círculo de los principales productores del Valle del Ródano, tanto por la calidad como por la diversidad de las denominaciones que elabora. La adquisición del domaine por parte de la empresa Champagnes Deutz en 1977 —que a su vez adquirida por la casa Roederer, en 1993— no ha alterado el espíritu de los vinos, que se han mantenido fieles a los terruños de los que proceden. Fabrice Rosset (Champagnes Deutz), nombrado director en 1996, se dio cuenta muy pronto del enorme potencial del viñedo. Siguió los consejos de Jacques Grange, un joven enólogo con una experiencia contrastada en las bodegas más prestigiosas del Ródano, quien sería el verdadero artífice del auge cualitativo de la producción. Para cumplir con el nuevo código de calidad establecido, se llevaron a cabo importantes inversiones: se restauró por completo la bodega y se replantaron las 7000 cepas que faltaban en aquel momento. Delas explota en propiedad unas treinta hectáreas, de las cuales 10 se encuentran en la denominación Hermitage, 18 en Crozes-Hermitage y 2 en Saint-Joseph. Pero Delas Frères también es maison de négoce y elaborador, por lo que ofrece vinos de muchas otras denominaciones, como Cornas, Côte-Rôtie y Condrieu.

Sobre la «cuvée»

While Maison Delas owns around thirty hectares of vines in the northern Rhône, the wines from the south of the region come from its trading activities. Such is the case of this blend of Grenache and Syrah, a fine example of a successful Côtes du Rhône. The 100% destalked grapes are vinified in closed vats for two weeks, with daily must pump overs to ensure good extraction. Once pressed and settled, the wine is transferred to vats where it is aged for eight months.
This deep-coloured cuvée exudes aromatic freshness and fruity notes. The nose reveals aromas of black fruit, violets and liquorice, complemented by hints of leather and spices, clearly reflecting the influence of the Syrah grape. Supple and delicate on the palate, this suave, full-bodied wine is framed by delightful mellow tannins. A well-balanced wine, to be enjoyed in its youth, served with stuffed tomatoes or grilled meats.

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Imagen de fondo de la etiqueta del vino
Características de la bodega y de la «cuvée»

Región: Valle del Ródano

Bodega: Delas Frères

Color: tinto

Encepamientos: Garnacha, Syrah
Maridajes: Bœuf Stroganoff, Chili Con Carne, Hachis parmentier de bœuf

Denominación: Côtes-du-Rhône

Propietario: Delas Frères

Viticultura: convencional Más información

Temperatura de servicio: 15°

La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión. No se refiere a ninguna añada específica. ¡Atención! Este texto está protegido por derechos de autor. Queda prohibida su reproducción sin sin solicitar previamente el permiso del autor.
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