Asta

Clos la Gaffelière 1995

  • Colore: Rosso
  • 13% 
  • 9L
  • Quantità: 12 Bottiglie
  • Livello: 12 normale
  • Etichetta: 12 Etichetta appena macchiata, 12 Etichetta piena di polvere
  • Provenienza: Privato
  • IVA detraibile: No
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Émilion Grand Cru
  • Proprietario: Famille Malet-Roquefort
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Clos la Gaffelière si serve ad una temperatura di 16°C. 

Presentazione del lotto
Clos la Gaffelière

Informazioni sulla tenuta: Château la Gaffelière

Château La Gaffelière è una delle più antiche tenute della denominazione (le prime tracce di viticoltura risalgono all'epoca gallo-romana). La famiglia Malet-Roquefort, che ne è proprietaria, si trova a Saint-Émilion da quattro secoli. Ecco perché si può dire che questa tenuta sia uno dei pilastri della denominazione. Lo château si estende su 25 ettari, di cui 22 occupati dai vigneti, distribuiti su una superficie unica tra le colline di Ausone e Pavie. Il vigneto, esposto a sud, riposa su un terreno calcareo-argilloso sui pendii e leggermente siliceo ai piedi della collina, ed è piantato con viti che hanno un'età media di 40 anni. Le uve sono raccolte manualmente con diraspatura totale e la fermentazione avviene dopo una macerazione a freddo. Vengono poi eseguiti i procedimenti di rimontaggio e follatura. Si effettua anche la fermentazione malolattica per ridurre l'acidità del vino e ammorbidirlo. Segue poi l’invecchiamento in botti nuove per 16-18 mesi. Il vino viene poi chiarificato con albume d'uovo. Dal 1985, La Gaffelière ha riconquistato il rango di Premier Cru Classé.

Caratteristiche specifiche

  • Quantità: 12 Bottiglie
  • Livello: 12 normale
  • Etichetta: 12 Etichetta appena macchiata, 12 Etichetta piena di polvere
  • Provenienza: Privato
  • Tipo di cantina: Struttura specializzata nella conservazione del vino
  • IVA detraibile: No
  • Cassa in legno/Cofanetto originale:
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : no
  • Gradazione alcolica: 13 %
  • Regione: Bordeaux
  • Denominazione/Vino: Saint-Émilion Grand Cru
  • Proprietario: Famille Malet-Roquefort
  • Annata: 1995
  • Colore: Rosso
  • Temperatura di servizio: 16°
  • Viticoltura: Tradizionale 
  • Intensità: -
  • Aroma dominante: -
  • Consigli per la degustazione: -
  • Vitigni Merlot, Cabernet franc

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