Per chi non conoscesse Elisabetta Foradori: ha introdotto l’agricoltura biodinamica in Italia ed è nota per la capacità di trasformare in oro tutto ciò che tocca. Da dieci anni ha deciso di cogliere una nuova sfida proprio in Toscana… Non vi deluderà!
L’Azienda Ampeleia è una tenuta situata nella zona della Costa Toscana fondata nel 2002. Il progetto è stato il frutto dell’incontro tra Elisabetta Foradori (una delle più importanti viticoltrici italiane), Thomas Widmann e Giovanni Podin, che ad Ampeleia hanno trovato un luogo in cui esprimere le proprie idee. Nel 2009 la proprietà ha avviato la transizione verso l’agricoltura biodinamica e oggi produce vini che riflettono in maniera impeccabile la complessità e la diversità dei loro terroir.
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