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La tenuta Marcassin è situata nella Sonoma Valley nella California settentrionale, a 100 chilometri a ovest di Sacramento. Sebbene lo chardonnay e il pinot noir siano associati prevalentemente all’Oregon, lo Stato che si trova a circa 400 chilometri a nord, gli influenti enologi Helen Turley e John Wetlaufer hanno dimostrato che si possono ottenere ottimi risultati anche in California. La proprietà deve tanto a Robert Parker, grande appassionato dei suoi vini, che ha reso celebre la produzione a livello mondiale. I vini sono elaborati con il massimo della cura: per i bianchi le uve chardonnay sono raccolte al mattino presto, spesso prima dell’alba, per conservare il massimo della freschezza. Gli acini vengono trasportati in camion refrigerati nella cantina di fermentazione.
Uno dei migliori Pinot Noir degli Stati Uniti. Da degustare subito o da conservare per qualche anno!
Tutti gli indici360€
Statistiche indice 1997
