La parte alsaziana del Domaine Trapet è gestita dalla moglie di Jean-Louis, Andrée Trapet. Questa tenuta è più piccola rispetto alla sua gemella, ma altrettanto talentuosa e interessante.
Nel 2002, Andrée Trapet decide di rilevare la proprietà di 12 ettari dei genitori a Riquewihr. Con il suo arrivo, la tenuta si converte alle pratiche della biodinamica, proprio come le vigne borgognone gestite dal marito. La proprietà è estesa su parcelle estremamente rinomate, dai Grand Cru (Sonnenglanz, Schonenbourg, Sporen e Schlossberg) ai lieu-dit (Beblenheim, Zellenberg e Hunawihr). È proprio qui che i due figli di Andrée Trapet imparano l’arte del lavoro in vigna. I due fratelli non smettono mai di innovare e innovarsi, trasformando la tenuta di Riquewihr in un autentico pozzo di idee. La vinificazione è effettuata con la massima cura; alcuni vini riposano fino a due anni prima dell’imbottigliamento, testimoniando un ottimo potenziale di invecchiamento. I vini di questa tenuta spiccano per un’eleganza e una finezza che non hanno nulla da invidiare ad altre proprietà borgognone.
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