Festpreis

IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault) Les Agrunelles Domaine Mas Haut Buis 2020

  • gelbe Früchte
  • Aperitif
  • Farbe: Weiß
  • Biologischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • cremig

Ein erstaunlich frischer, ziselierter und mineralischer Weißwein aus dem Süden, der die gesamte Frische und Fülle seines Terroirs aus Höhenlagen in sich vereint. Weitere Informationen

Les Agrunelles ist ein Weißwein aus einer Assemblage aus Chardonnay und Roussanne, der 12 Monate lang in demi-muids reift. In der Nase entfaltet dieser Wein schöne, blumige Aromen (weiße Blüten, Linde) und empyreumatische und mineralische Noten (Feuerstein). Am Gaumen zeigt er sich füllig, trotz seines ziselierten und dynamischen Profils und einer schönen Mineralität. Ein hochpräzises Ganzes.

IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault) Les Agrunelles Domaine Mas Haut Buis Trinktemperatur 11°C. 

Präsentation
IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault) Les Agrunelles Domaine Mas Haut Buis

Der Wein

Les Agrunelles ist ein Weißwein aus einer Assemblage aus Chardonnay und Roussanne, der 12 Monate lang in demi-muids reift. In der Nase entfaltet dieser Wein schöne, blumige Aromen (weiße Blüten, Linde) und empyreumatische und mineralische Noten (Feuerstein). Am Gaumen zeigt er sich füllig, trotz seines ziselierten und dynamischen Profils und einer schönen Mineralität. Ein hochpräzises Ganzes.

Das Weingut Mas Haut Buis

Das Mas Haut Buis befindet sich auf 650 m Höhe in La Vacquerie, mitten im Herzen der Terrasses du Larzac, und gehört seit 1999 Olivier Jeantet. Der Weinberg hat eine Fläche von 14 Hektar und besteht aus einem Dutzend Parzellen. Er ist größtenteils mit alten Rebstöcken bestockt (über 70 Jahre). An roten Rebsorten wird Grenache (vorwiegend), Carignan und Syrah angebaut, als weiße Sorten sind Roussanne und Chardonnay vertreten. Das Weingut wird schon seit seiner Gründung biologisch bewirtschaftet und ist mittlerweile auch zertifiziert (Ecocert). Im Weinkeller bevorzugt Olivier Jeantet Demi-Muids (300, 400 und 500 Liter) und große Stockinger-Fässer mit 2000 Litern Fassungsvermögen. Zudem hat er kegelstumpfförmige Betontanks angeschafft, die ihm sehr viel leichtere Extraktionen ermöglichen. Die Weinbereitung erfolgt mithilfe indigener Hefen und die Weine werden weder geschönt noch gefiltert. Olivier Jeantet hat sein Mas Haut Buis zweifelsohne in die Eliteklasse der Weingüter der Terrasses du Larzac geführt. Dies erreichte er mit Weinen, die ohne künstliche Zusätze auskommen und durch große Finesse überzeugen, wobei es ihnen weder an Charakter noch an Frische mangelt.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Languedoc
  • Appellation/Wein: IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault)
  • Eigentümer: Domaine Mas Haut Buis
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 11°
  • Anbaumethode: Biologischer Anbau 
  • Fläche: 14
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
  • Anlass: Aperitif
  • Rebsorten: Chardonnay, Roussanne
IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault) Les Agrunelles Domaine Mas Haut Buis
IGP Pays d'Hérault (Vin de Pays de l'Hérault) Les Agrunelles Domaine Mas Haut Buis

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