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Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Zen La Soufrandière - Bret Brothers 2020

  • weiße Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Weiß
  • Biodynamischer Anbau
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • cremig

Issu d'un des plus beaux climats de l'appellation, ce vin produit en quantité confidentielle se garde aisément en cave une dizaine d'années. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Pouilly-Vinzelles
  • Eigentümer: La Soufrandière - Bret Brothers
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Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Zen La Soufrandière - Bret Brothers Trinktemperatur 10°C. 

Präsentation
Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Zen La Soufrandière - Bret Brothers

Der Wein

Les frères Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret sont à l’origine de ce vin issu d’une des plus belles parcelles de l’appellation Pouilly-Vinzelles qu’ils disposent. Celles-ci, baptisée Les Quarts, déploie ses vignes de chardonnay- dont l’âge oscille entre 50 et 80 ans- sur deux hectares. Celles-ci sont incitées à puiser les nutriments nécessaires à leur épanouissement dans des sols d’argile et de calcaire grâce à des méthodes de culture bio qui impliquent notamment des labours de sol.
En cave, le travail est soigné et se veut le moins interventionniste possible. Le soufre n’est donc introduit que de façon minime lors de la mise en bouteille.
Produit en quantité confidentielle, entre 900 et 1 500 bouteilles par an, le vin présente une jolie robe dorée dotée de reflets verts qui, avec le temps, tirent vers l’or. Le vin est marqué par des notes de fruits blancs, de coing et d’amande fraiche. La bouche est souple, équilibrée par une belle fraîcheur. Sa persistance séduit et ne s’éteint pas, même après dix ans de repos en cave !

Das Weingut Domaine de la Soufrandière

1947 erwirbt Jules Bret das Weingut La Soufrandière in Vinzelles. Der Weinberg erstreckt sich über 4,55 Hektar in der Appellation Pouilly-Vinzelles mit den Climats „Les Quarts“ und „Les Longeays“. 2005 kamen weitere 1,6 Hektar des „Clos du Grand-Père“ in Mâcon-Vinzelles hinzu. Das Weingut ist biologisch und biologisch-dynamisch zertifiziert und wird von den Brüdern Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret geführt. Seit 2001 sind sie auch als Négociants unter der Marke Bret Brothers tätig.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett leicht abgenutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Pouilly-Vinzelles
  • Eigentümer: La Soufrandière - Bret Brothers
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 9
  • Produktion: 45000
  • Intensität des Weins: cremig
  • Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Chardonnay
Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Zen La Soufrandière - Bret Brothers
Pouilly-Vinzelles Les Quarts Cuvée Zen La Soufrandière - Bret Brothers

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