Musigny Jacques-Frédéric Mugnier 1993 (Rot)

Dieses schöne Weingut in Chambolle-Musigny wurde 1863 von Frédéric Mugnier gegründet und hatte zu Beginn des 20. Jahrhunderts etwa zwanzig Hektar Rebfläche, die sich in Chambolle und Nuits-Saint-Georges befinden. Damals wurden die Weine unter dem Namen Château de Chambolle-Musigny verkauft, bis die AOC eingeführt wurde. Bis 1949 wurde die Domaine von den Erben der Familie verwaltet. Zwischen 1950 und 1978 verpachtete Jacques-Frédéric Mugnier, der Urenkel des Gründers, sämtliche Rebflächen an ein großes regionales Handelshaus. Später bewirtschaftete er die Flächen in Chambolle wieder selbst. Im Jahr 2004 übernahm sein Sohn Frédéric (der das Weingut seit 1985 verwaltet) den noch verpachteten Teil, den Clos de la Maréchale in Nuits-Saint-Georges. Die Domaine de Mugnier erweiterte sich in einem Zug von 4 auf 14 Hektar! Auf der Domaine Jacques-Frédéric Mugnier wird sowohl im Weinberg als auch im Keller mit äußerster Präzision gearbeitet. Die Weine mit ihrem sehr klaren und äußerst feinen Geschmack sind für viele Kenner der Inbegriff eines hervorragenden Pinot Noir aus dem Burgund. Die zwei gefragtesten Weine der Domaine sind der Musigny Grand Cru und der Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses.

Dieses wunderschöne Weingut von Chambolle-Musigny wurde 1863 von Frédéric Mugnier gegründet. Am Anfang des XX. Jahrhunderts umfasst es etwa zwanzig Hektar Rebstöcke, über Chambolle und Nuits-Saint-Georges verteilt. Die Weine wurden damals unter dem Etikett Château de Chambolle-Musigny verkauft, bevor die Appellation AOC ins Leben gerufen wurde. Das Weingut wird bis 1949 von den Nachkommen der Familie bewirtschaftet. 1950 verpachtet Jacques-Frédéric Mugnier, Urenkel des Gründers, den gesamten Weinberg an einen großen, hiesigen Weinhändler. 1978 übernimmt er aufs Neue die direkte Leitung des Weinbergs von Chambolle. 1985 tritt sein Sohn, der heutige Besitzer, seine Nachfolge an. 2004 holt er den letzten Pachtanteil des Weinbergs zurück, den Clos de la Maréchale in Nuits-Saint-Georges. Damit wächst die Fläche des Weinbergs auf einen Schlag von vier auf 14 Hektar an! Das Weingut von Jacques-Frédéric Mugnier zeichnet sich durch eine äußerst sorgfältige Arbeit sowohl am Weinberg als auch in der Weinkellerei aus. Es produziert Weine in einem außerordentlich puren und besonders delikaten Stil, der für viele Weinkenner den Archetyp eines überwältigenden, burgundischen Pinot Noir darstellt. Der Musigny Grand Cru und der Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses sind die zwei symbolträchtigsten und meist gefragtesten Weine der Domaine. Die Reben von Musigny sind alle in der sogenannten Parzelle „Grand-Musigny“ gepflanzt. Eine kleine Partie des Weinbergs wurde 1997 neu gepflanzt, und seine Produktion wurde in Chambolle Village herabgestuft. Alle anderen Rebstöcke besitzen ein ehrwürdiges Alter, denn sie wurden zwischen 1947 und 1962 gepflanzt. Daraus entsteht ein Wein von außerordentlicher Intensität, der mindestens zehn Jahre aufbewahrt werden sollte, damit man ihn vollends genießen kann.

Notierungen für das Weingut Jacques-Frédéric Mugnier