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Der dreißigjährige Aurélien Suenen ist Vertreter der fünften Generation von Winzern in seiner Familie. Er hat sich vorgenommen, seine Champagner zu einem echten Spiegelbild des Terroirs zu machen, von dem sie stammen. Es weist einen besonders kreidigen Boden auf, der typisch für die Côte des Blancs ist. Angebaut werden die typischen Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Zudem wird ein einzigartiges Savoir-faire nach „traditioneller Methode“ gepflegt. Die Weine von Suenen stammen von zwei Grands Crus der Côte des Blancs, Cramant und Oiry. Sie erweisen sich als charakterstark und sind geprägt von einer lockeren Perlage und Aromen von frischen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Die systematisch durchgeführten malolaktischen Gärungen und die Reifung der Weine in Eichenfässern verleihen ihnen zudem buttrige und vanilleartige Noten, die an ofenfrische Brioche erinnern!
Suenen, mit seinem Familienunternehmen in der Champagne, hat sich der Aufgabe verschrieben die Terroirs der Côte des Blancs und seine Chardonnay-Reben zu veredeln. Eine Ode an die Zartheit.
Alle NotierungenEin hervorragender Champagner von Aurélien Suenen, der hier sein ganzes Können demonstriert. Dieser hochwertige Blanc de Blancs verfügt über ausgeprägte und lebhaften mineralischen Nuancen und wird Liebhaber von prickelnden Weinen begeistern.
Alle NotierungenDiese Cuvée aus Chardonnay mit eleganter und zarter Kohlensäure entwickelt schöne jodhaltige und kreidige Aromen sowie ein voluminöses Mundgefühl.
Alle Notierungen
Aurélien Suenen präsentiert hier einen naturnahen Champagner, einen sortenreinen Chardonnay mit geringer Zuckerdosierung. Er entfaltet eine schöne Mineralität, verbunden mit typischen Aromen von frischen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Ein Wein, der mehrere Jahre gelagert werden kann.
Alle NotierungenDiese reichhaltige und komplexe Cuvée vereint Pinot Noir, die ihm Körper und Kraft verleiht sowie Pinot Meunier die ihm Rundheit und Fruchtigkeit schenkt. Lauter Vorzüge, die diesen Chamapgner zu einem idealen Begleiter einer Mahlzeit machen.
Alle Notierungen
Dieser Champagner besteht ausschließlich aus Chardonnay und ist ein wahres Spiegelbild seines Terroirs: kreidig und vollmundig, aber dennoch reichhaltig, mit zarter Kohlensäure und elegant-zitronigen Aromen.
Alle Notierungen163€
Preisstatistik 2015200€
Preisstatistik 2014201€
Preisstatistik 2014119€
Preisstatistik 201351€
Preisstatistik 2009100€
Preisstatistik ----52€
Preisstatistik ----76€
Preisstatistik ----
