Weingut: Château du Moulin à Vent

Die ersten schriftlichen Aufzeichnungen über die Weinherstellung im Château du Moulin à Vent, auch bekannt als Château des Thorins, stammen aus dem Jahr 1732. Heute umfasst das Weingut 37 Hektar, die im Herzen der Appellation Moulin à Vent liegen und sich durch hervorragende Terroirs auszeichnen. Seit 2009 leitet Jean-Jacques Parinet die Geschicke des Weinguts mit dem erklärten Ziel, die Weine auf ihr höchstes Niveau zu heben. Er hat umfangreiche Arbeiten durchgeführt und die Qualität der Weine stark verbessert, insbesondere im Hinblick auf die Reifung, die nun sehr gut beherrscht wird. Dieses Weingut ist heute eine der besten Referenzen der Appellation.

Château du Moulin à Vent
Alle Weine des Weinguts

Moulin à Vent Champ de Cour Château du Moulin à Vent - Moulin à Vent (Rot)

100% Gamay

Der große Wein der Domaine, von einem sehr schönen Terroir, zeichnet sich durch seine reife Frucht, seinen rassigen Ausbau, seine bekömmliche Konsistenz sowie eine schöne Mineralität aus.

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Moulin à Vent Croix des Vérillats Château du Moulin à Vent - Moulin à Vent (Rot)

100% Gamay

Ein reichhaltiger, runder und präziser Moulin-à-Vent mit einem langen Abgang. Dieser Wein passt sehr gut zu Weißschimmelkäse.

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Pouilly-Fuissé - Pouilly-Fuissé (Weiß)

100% Chardonnay

Le château du Moulin à Vent, domaine bourguignon, nous offre ici une cuvée de chardonnay à l’élégance sans pareille.

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Moulin à Vent Château du Moulin à Vent - Moulin à Vent (Rot)

100% Gamay

Ein Moulin-à-Vent mit knackiger Fruchtigkeit, gut eingebundenen Holznoten und einer flüssigen, bekömmlichen Textur. Köstlich als Aperitif.

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Moulin à Vent Couvent des Thorins Château du Moulin à Vent - Moulin à Vent (Rot)

100% Gamay

Dieser Moulin-à-Vent bietet sehr reife Fruchtaromen, sowie eine elegante, volle und gschmacksreiche Struktur. Verkosten Sie diesen Wein in seiner fruchtigen Jugend, zum Aperitif mit Freunden.

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