Weingut: François Cotat

François Cotat arbeitet seit 1979 auf dem Familiengut und unterstützte dort zunächst seinen Vater, bevor er 1998 seine Nachfolge antrat. Dieses kleine Familiengut in Chavignol (einem Dorf, das für seinen Ziegenkäse berühmt ist) verfügt über Parzellen in den Lagen Grande Côte, Monts Damnés und Culs de Beaujeu (mit Gefälle bis zu 45 %). Spätlesen überreifer Trauben ermöglichen die Erzeugung cremiger Weine, die generell etwas Restzucker enthalten. Diese Weine überdauern problemlos die Jahrzehnte und tragen zur Legende der großen Weine von Sancerre bei. Dieses Weingut erzeugt große Sancerres mit beeindruckendem Reifepotenzial. Alle Weine des Guts sind bereits ein Jahr im Voraus reserviert. François Cotat zählt somit zum sehr engen Kreis der „Päpste“ von Sancerre, die nie Wein zu verkaufen haben, da alle ihre Abfüllungen bereits im Vorjahr reserviert werden.

François Cotat
Alle Weine des Weinguts

Sancerre La Grande Côte Cuvée Spéciale - Sancerre (Weiß)

100% Sauvignon Blanc

Das emblematische Weingut François Cotat, bekannt für seine Spätlese, bietet uns hier einen Sancerre der Cremigkeit und großartige Lebendigkeit miteinander in Einklang bringt.

Alle Notierungen
Sancerre La Grande Côte

Sancerre La Grande Côte - Sancerre (Weiß)

100% Sauvignon Blanc

Ein erstklassiger Sancerre, reich und mit wundervoll fetthaltigen Akzenten, der im Laufe der Jahre an Intensität gewinnt.

Alle Notierungen
Sancerre Les Monts Damnés

Sancerre Les Monts Damnés - Sancerre (Weiß)

100% Sauvignon Blanc

Ausgeglichenheit, Mineralität und Spannung, sind die Schlüsselworte, die diesen Wein charakterisieren. Eine eindrucksvolle Referenzgröße dieser Appellation.

Alle Notierungen
Sancerre Les Culs de Beaujeu

Sancerre Les Culs de Beaujeu - Sancerre (Weiß)

100% Sauvignon Blanc

Von einem der bekanntesten Sancerre-Terroirs stammend, verfügt Les Culs de Beaujeu über ein hervorragendes Reifepotenzial.

Alle Notierungen

Sancerre Cuvée Paul - Sancerre (Weiß)

100% Sauvignon Blanc

Ein überreifer Sauvignon von François Cotat, dem Wunderkind des Chavignol-Terroirs.

Alle Notierungen

Sancerre Cuvée Clément - Sancerre (Weiß)

100% Sauvignon Blanc

Der Clément von François Cotat ist ein absolut bemerkenswerter Wein. Ein weißer Sancerre, dessen komplexes Bukett und schöne Fettigkeit nach einigen Jahren im Keller wunderbar zur Geltung kommen.

Alle Notierungen
Sancerre

Sancerre - Sancerre (Rosé)

100%Pinot noir

Der vertrauliche Rosé-Wein des talentierten Winzers François Cotat. Hier signiert er einen weinigen, genießerischen und lebhaften Rosé.

Alle Notierungen
Vin de table - Chavignol

Vin de table - Chavignol - Vin de table - Chavignol (Rot)

100%Pinot noir

Ein genießerischer, frischer Pinot Noir, der ein Kirschenbukett mit einem strahlenden, sehr reinen Gaumen vereint. Ein vertraulicher Wein, die Ihre volle Aufmerksamkeit verdient!

Alle Notierungen
Sancerre Jeunes Vignes

Sancerre Jeunes Vignes - Sancerre (Weiß)

100% Sauvignon Blanc

François Cotat bietet einen mitreißenden Wein mit Zitrus- und diskreten Pflanzenaromen.

Alle Notierungen
Sancerre Les Caillottes

Sancerre Les Caillottes - Sancerre (Weiß)

100 % sauvignon

Eine sehr schöne Einführung in das legendäre Savoir-faire von Sancerre.

Alle Notierungen

AUKTIONSPREISE VON François Cotat : DIE IDEALWINE-NOTIERUNG

background de vigne

SIE WOLLEN MEHR ÜBER
François Cotat WISSEN?


Weitere Informationen Dieser Text ist durch das Urheberrecht geschützt, er darf ohne vorige Einwilligung durch die Autoren nicht kopiert werden.