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Weingut: Les Terres Promises

Jean Christophe Comor erzeugt seit 2004 biozertifizierte Weine, nachdem er zunächst zahllose Tage damit verbracht hat, Bäume zu fällen und zu zerlegen, Stümpfe aus der Erde zu reißen und den Boden für die Neupflanzung von Rebstöcken urbar zu machen – eine echte Herkulesarbeit. Dem früheren Pariser, der an der Sciences Po als Professor tätig war, ist es innerhalb weniger Jahre gelungen, diese selbst gestellte Herausforderung zu meistern. So komponiert er nun charaktervolle, sonnenverwöhnte, elegante und komplexe Weine, deren Stil sich von Jahrgang zu Jahrgang immer weiter verfeinert. Ein empfehlenswertes Weingut, das man genau im Auge behalten sollte.

Les Terres Promises

Les Terres Promises
Alle Weine des Weinguts

Bandol L'Amourvèdre - Bandol (Rot)

95% Mourvèdre, 5% Grenache

Ein 100%iger, strukturierter und reichhaltiger Monastrell, der ideale Partner für Grillfleisch!

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Bandol La Chance - Bandol (Rosé)

Cinsault, Grenache, Mourvèdre

Dieser Bio-Rosé bietet mit Anmut die ganze Reinheit seiner Frucht (Noten von Zitrusfrüchten und roten Früchten), eine herausragende Mineralität und ein würziges Finale auf. Einfach exzellent, egal ob ab sofort oder nach einigen Jahren im Keller.

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VDP de la Sainte-Baume L'Analepse - VDP de la Sainte-Baume (Weiß)

carignan blanc, clairette

Ein besonders kräftiger und köstlicher Weißwein aus sortenreinem Carignan, der von einer schönen Mineralität untermalt wird. Ideal zu gegrilltem Fisch!

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Coteaux Varois L'Alibi - Coteaux Varois (Rot)

Grenache, Syrah, Cinsault

Ein energischer, fruchtiger und würziger Wein, der in seiner Jugend mit Tapas entdeckt werden sollte.

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VDP de la Sainte-Baume Au Hasard et Souvent - VDP de la Sainte-Baume (Rot)

Mourvèdre; carignan

Ein knackiger Genießer-Wein, der nur in Magnumflaschen abgefüllt wird und dessen Name handgeschrieben ist. Perfekt für Treffen mit Freunden bei einer Wurstplatte.

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Coteaux Varois L'Apostrophe - Coteaux Varois (Rosé)

45% Cinsault, 30% carignan, 25% Grenache

Dieser im Morgengrauen geerntete Rosé scheint die morgendliche Frische in der Flasche konserviert zu haben. Die diskreten Aromen kommen mit Leichtigkeit zum Ausdruck, ohne jemals die Speisen, zu denen er serviert wird, in den Hintergrund zu drängen. Man wird seiner nicht müde!

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