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Seit seiner Gründung hat sich das Weingut Abadia Retuerta verpflichtet, das erhaltene Erbe zu respektieren. Dies betrifft sowohl das Land als auch das Know-How der Vorfahren. Die Philosophie basiert auf einer Vinifikation getrennt nach Parzellen, die sich durch sehr unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten und Höhenlagen auszeichnen. Im Keller hat sich das Weingut für eine sogenannte ökologische Vinifikation entschieden. Sie ermöglicht eine natürlichere und schonendere Verarbeitung der Trauben. Die Weine reifen in einem in den Felsen eingelassenen Keller. Dies gewährleistet eine natürliche Temperaturregelung und die Einsparung von Energie.
Der emblematische Wein dieses Weinguts, dessen Zusammensetzung ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reichtum, Eleganz und Kraft verleiht. Hervorragend zu charaktervollem Fleisch.
Alle NotierungenDieser Nuits-Saint-Georges Premier Cru verführt durch sein komplexes Bukett und sein festes, reiches, konzentriertes und frisches Mundgefühl. Ideal zu rotem Fleisch oder Wild.
Alle Notierungen18€
Preisstatistik 201623€
Preisstatistik 200356€
Preisstatistik 1996
