Weingut: Hatzidakis

Das von Haridimos Hatzidakis im Jahr 1996 gegründete Weingut auf der Insel Santorini wird komplett biologisch bewirtschaftet. Dieses Terroir mit seinen Vulkanböden und wird von stürmischen Winden heimgesucht, die einen besonderen Rebschnitt erfordern, der „Vogelnest“ genannt wird. Den Weinbergen gilt die besondere Aufmerksamkeit, so dass die verschiedenen autochthonen Rebsorten, die auf diesem Weingut angebaut werden, voll zum Ausdruck kommen.

Hatzidakis

Hatzidakis
Alle Weine des Weinguts

Santorini Hatzidakis Assyrtiko - Santorini (Weiß)

100% assyrtiko

Ein sehr schöner Weißwein von Santorin, dessen mineralische und salzige Noten mit Jod-Akzenten Sie direkt auf die paradiesische Insel teleportieren werden...

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Santorini Hatzidakis Nykteri - Santorini (Weiß)

100% assyrtiko

Dieser Wein aus Assyrtiko-Trauben stammt von einem Referenz-Weingut der griechischen Insel Santorin und zeichnet sich durch eine angenehme Frische und schöne Mineralität aus.

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IGP Cyclades Hatzidakis Mavrotragano - IGP Cyclades (Rot)

100% mavrotragano

Ein Rotwein aus Santorin, bestehend aus Mavrotragan (einheimische Rebsorte), der auf vulkanischen Böden wächst. Ein Wein von beeindruckender Komplexität, der nur in geringer Menge erzeugt wird.

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Santorini Hatzidakis Assyrtiko Cuvée 15 - Santorini (Weiß)

100% assyrtiko

Ein griechischer Weißwein (von der Insel Santorin), sehr aromatisch (gelbes Obst, Zitrusfrüchte, Jod-Noten), füllig, frisch und kristallin.

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Santorini Hatzidakis Assyrtiko de Mylos Vieilles Vignes - Santorini (Weiß)

100% assyrtiko

Ein exzellenter Weißwein von der Insel Santorin aus Assyrtiko, einer lokalen Rebsorte. Er zeichnet sich durch seine schöne Säure und seine Zitrusaromen aus.

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