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Weingut: Closerie Saint Roc

La Closerie Saint Roc liegt in der Gemeinde Puisseguin, unweit der Dörfer Saint-Émilion und Pomerol. Seit 2013 ist das Gut im Besitz der Familie Amoreau, der auch das berühmte Château le Puy gehört. Geleitet wird es von Pascal Amoreau, seine Schwester Valérie und Harold Langlais. Der 16 Hektar große Weinberg liegt auf einem Plateau in etwa 90 Metern Höhe. Hier werden zu 70 % Merlot, zu 20 % Cabernet Franc und zu 10% Cabernet Sauvignon kultiviert. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet und die Vinifikation erfolgt möglichst natürlich. Auf Filtration, Schönung und Zusatzstoffe wird - außer einer geringen Menge an Schwefel - verzichtet. Wie auch auf dem Château le Puy schenkt man dem Ökosystem große Aufmerksamkeit. Obstbäume und andere Pflanzen ergänzen die Rebstöcke. Anbau und Vinifikation werden stets optimiert, und man experimentiert mit dem Ausbau (etwa in großen Behältern oder Amphoren). Es handelt sich um ein junges Weingut, das bereits mit seinem ersten Jahrgang die Aufmerksamkeit der Weinliebhaber auf sich zog. Dies liegt insbesondere daran, dass die Weine in einigen Top-Restaurants auf dem Tisch stehen. Sie zeichnen sich durch Finesse, Ausgewogenheit, angenehme Frische und schöne Tannine aus. Von diesem Weingut wird man zweifellos noch hören!