Côte-Rôtie Le Dolium Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2017
Côte-Rôtie AOC
14%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A cuvée produced in small quantities and the domain’s flagship, Le Dolium is sought after because of its finesse and elegance.
Más información
Presentación del lote
Côte-Rôtie Le Dolium Marie et Pierre Bénetière (Domaine) 2017
La «cuvée»
A Cuvée produced in low quantities and the icon of the domain, le Dolium stands out for its great finesse and elegant length. It deserves to be kept in the cellar for a few years and to be paired with carefully prepared tasty dishes. To produce it, the domain is keen to grow its berries carefully before vinifying them with native yeasts. Élevage is also done carefully and lasts between 18 and 22 months in barriques.
La bodega Marie et Pierre Benetière
★ Bodega asociadaMarie and Pierre Benetière are at the helm on this tiny Rhône domain. But quality in no way correlates to quantity here. Inspired by a sensitive philosophy of viticulture (eschewing pesticides and herbicides), they produce a small quantity of white and red wine which exhibit a rare purity and elegance.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Côte-Rôtie
- Propietario:
- Marie et Pierre Bénetière (Domaine)
- Añada:
- 2017
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- sedoso
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Syrah
ESPAGNOLA
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