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Ermitage Ex Voto Guigal 2005 - Lote de 1 botella - 0
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enoteca virtual

Ermitage Ex Voto Guigal 2005

Ermitage AOC

Frutas amarillasVino gastronómicoVino de guarda

13%

0.75L

intensidad

Cantidad: 1 botellaObservación: 1 Etiqueta con marcas muy ligerasNivel: 1 NormalProcedencia: particularIVA deducible: noRegión: Valle del RódanoDenominación: ErmitagePropietario: Guigal
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95
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17.5
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Presentación del lote

Ermitage Ex Voto Guigal 2005

La «cuvée»

Produced only in great years, Ermitage Ex-Voto testifies to a deep commitment to producing this terroir's truly prestigious wines. Indeed, in Latin "ex voto" literally means "as a consequence of the vow", or "according to the wish made". Located on a very steep vineyard of old vines (40 to 90 years old), the Les Bessards, Greffieux, Murets and Hermite parcels form the terroir behind this exceptional wine, which undergoes élevage in new pièce barrels for 40 months. Black berries, leather, liquorice, roasted aromas and oriental spices make up a nose of incredible intensity. There is plenty of body in the mouth. This solid, concentrated wine has a very great potential for keeping.

La bodega Guigal

★ Bodega asociada

en 1923, Étienne Guigal, llegó a Ampuis, cuna de los vinos de Côte-Rôtie, con tan solo 14 años. Años más tarde, en 1946, fundó el domaine Guigal que ha contribuido al auge de la denominación Côte-Rôtie. En 1961, su hijo, el joven Marcel Guigal, tomó las riendas de la bodega a la vera de su padre, aquejado de una repentina ceguera total. Hoy día, Philippe Guigal, hijo de Marcel, brillante enólogo y orgulloso representante de la tercera generación ha asumido el relevo.

El viñedo se extiende por todas las prestigiosas denominaciones del valle del Ródano: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas y Crozes-Hermitage. Todas ellas se vinifican y se crían en las bodegas de Ampuis. Se presta una atención especial a todas las tareas vitivinícolas: tratamientos ecológicos (con certificación HVE), trabajo manual en su totalidad debido a la pendiente de las parcelas, vinificación en tanques en acero inoxidable termoregulados, crianza en barricas de roble nuevas (hasta 42 meses para algunas añadas) para permitir que el vino potencie plenamente sus aromas, etcétera. La bodega produce tres cuvées «prestige» —La Landonne, La Mouline y La Turque—, un tríptico sublime muy codiciado por los apasionados de la Côte-Rôtie.
En materia de patrimonio, esta bodega ilustre también relumbra: su sede social se encuentra en el Château d’Ampuis, una joya del Renacimiento protegida como Monumento Histórico. La casa Guigal es una de las más emblemáticas del valle del Ródano y destaca por su regularidad inquebrantable y su rigor en lo que respecta al abastecimiento de uva.

Características pormenorizadas

Cantidad:
1 botella
Nivel:
1 Normal
Observación:
1 Etiqueta con marcas muy ligeras
Procedencia:
particular
Tipo de bodega:
bodega natural enterrada
IVA deducible:
no
Caja de madera:
no
Cápsula con sello oficial (CDR):
sí
Porcentaje de alcohol:
13 %
Denominación:
Ermitage
Propietario:
Guigal
Añada:
2005
Color:
blanco
Temperatura de servicio:
12°
Viticultura:
sostenible Más información
Intensidad del vino:
untuoso
Aroma dominante del vino:
frutas amarillas
Ocasión de cata:
vino gastronómico
Encepamientos:
«Roussanne», «Marsanne»
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