Terrasses du Larzac Les Gravettes Le Clos de la Barthassade 2021
Terrasses du Larzac AOC
14%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Terrasses du Larzac Les Gravettes Le Clos de la Barthassade 2021
These two thirty-somethings arrived in Languedoc in 2013 after having studied in Burgundy, at Domaine de la Pousse d'Or and Sylvain Pataille, and Provence, at Domaine de Trévallon. They settled in les Terrasses du Larzac, where they strive to make fine wines that are both fresh and moorish.
Clos de la Barthassade stretches over 14 hectares and the vines are separated into blocks. Syrah, Mourvèdre, Grenache Noir, Cinsault, old Carignan Noir, Chenin Blanc and even Chardonnay all grow here. To amplify the unique soils found on the property, Hélène and Guillaume follow organic practices. Vinification is as natural as possible and they only use natural yeasts and no added sulphur to make the wine. Extraction is gentle, and the reds are ideally vinified using whole bunches. The white wines are vinified ‘in the Burgundian style’.
The results speaks for themselves! The wines display unrivalled balance and freshness, raising the standard of the entire appellation. Since their first vintage in 2014, a significant number of wines lovers have fallen in love with their unique wines.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Languedoc
- Denominación:
- Terrasses du Larzac
- Propietario:
- Le Clos de la Barthassade
- Añada:
- 2021
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biodinámico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Encepamientos:
- Syrah, «Cinsault», Garnacha
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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