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Gevrey-Chambertin Sylvie Esmonin 2021
Gevrey-Chambertin AOC
Frutos rojosVino gastronómico
13%
0.75L
intensidad
Cantidad: 1 botellaObservación: 1 Etiqueta con marcas muy ligerasNivel: 1 NormalProcedencia: particularIVA deducible: noRegión: BorgoñaDenominación: Gevrey-ChambertinPropietario: Sylvie Esmonin
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Presentación del lote
Gevrey-Chambertin Sylvie Esmonin 2021
La «cuvée»
Sylvie Esmonin's Gevrey Chambertin is produced from a whole variety of parcels with vines over 60 years old and is aged in barrels for 20 months.
Agricultural engineer Sylvie Esmonin has worked in several different domains before returning to family one in 1990. Whole-grape vinifications are important for her, allowing her wines to remind the perfume of 19th-centyury Burgundy wines. Combined with the use of the renowned barrels of Dominique Laurent, this gives a very classic and charming style to the wines of Sylvie Esmonin. Although it doesn't have any certification, the vines are organic and despite its discretion, it is part of the Burgundian elite.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Gevrey-Chambertin
- Propietario:
- Sylvie Esmonin
- Añada:
- 2021
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
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ESPAGNOLA
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