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Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé 2021

Saint-Estèphe AOC

Frutos negrosVino gastronómicoIcono
T

13%

4.5L

intensidad

¿Por qué escoger este vino?

This domain with the most exotic architecture in Saint-Estèphe, produces a great, seductive, fruity, meaty wine with great elegance.

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Cantidad: 6 botellasObservaciones: 6 Normales, 1 Estuche original muy ligeramente deterioradoNivel: 6 NormalProcedencia: particularIVA deducible: noRegión: BurdeosDenominación: Saint-EstèpheClasificación: «Deuxième Grand Cru Classé»Propietario: Michel Reybier
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93+
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Presentación del lote

Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé 2021

La «cuvée»

An archetypal elegant, virile wine, Cos d'Estournel reveals a powerful fruitiness and superb body when it is still quite young, and then gradually evolves towards a superb aromatic complexity. A high proportion of Merlot makes the wine rich and supple; its potential to age can exceed a century in great vintages.

El Château de Cos d'Estournel fue construido a principios del siglo XIX por Louis-Gaspard d'Estournel. Apodado «el maharajá de Saint-Estèphe» por su pasión por los viajes, en especial a la India, mandó construir unas exóticas pagodas sobre sus bodegas, en homenaje a sus lejanas conquistas. En muy poco tiempo, el vino del domaine consiguió la calidad de los mejores crus de Burdeos, se exportó hasta la India y obtuvo la categoría de deuxième grand cru classé en 1855.
Hoy en día, el prestigioso viñedo pertenece a Michel Reybier y se extiende a lo largo de 100 hectáreas. Rodeado por el río Gironda al este y el océano Atlántico al oeste, disfruta de un microclima que actúa como regulador de la temperatura. En gascón antiguo, «Cos» significa «colina de guijarros», un nombre justificado por la particularidad geológica del terruño: la grava del Cuaternario se ha acumulado, formando así una colina de unos veinte metros de altura en cuya cima el castillo domina el río con majestuosidad.
En la elaboración del vino de Cos d’Estournel se utilizan solo uvas procedentes de vides de más de 20 años y el resto de la cosecha se destina a la producción del segundo vino. Con un trabajo esencialmente manual, el domaine utiliza roble nuevo para la crianza, lo que potencia aromas sutiles con el toque justo de madera.

Características pormenorizadas

Cantidad:
6 botellas
Nivel:
6 Normal
Observaciones:
6 Normales, 1 Estuche original muy ligeramente deteriorado
Procedencia:
particular
Tipo de bodega:
bodega natural enterrada
IVA deducible:
no
Caja de madera:
sí
Cápsula con sello oficial (CDR):
no
Porcentaje de alcohol:
13 %
Región:
Burdeos
Denominación:
Saint-Estèphe
Clasificación:
«Deuxième Grand Cru Classé»
Propietario:
Michel Reybier
Añada:
2021
Color:
tinto
Temperatura de servicio:
16°
Viticultura:
sostenible Más información
Intensidad del vino:
potente
Aroma dominante del vino:
frutos negros
Ocasión de cata:
vino gastronómico

Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)

Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]

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