Côte-Rôtie La Sereine Noire Gangloff (Domaine) 2020
Côte-Rôtie AOC
14%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Côte-Rôtie La Sereine Noire Gangloff (Domaine) 2020
La «cuvée»
This Côte-Rôtie is made from Syrah and a very tiny part of Viognier (5%), a white grape from the Rhône valley. Both have benefited from careful growth on terraces made of gneiss. The grapes are harvested by hand before being 100% destemmed and macerated for 3 weeks in temperature-controlled vats. 30 months’ ageing in barriques and demi-muid barrels allows the red wine to develop its fruity and floral aromas. The tannins are fine, even elegant. Crunchy on the palate, it showcases fruity notes. Its fleshy character means it pairs well with sauce-based meat.
Yves Gangloff, originario de Alsacia, llegó al valle del Ródano a finales de los años 70, tras conocer allí a la que se convertiría en su esposa. Empezó su andadura como jornalero agrícola en Delas, donde aprendió el oficio de la viticultura y la vinicultura. Al tiempo que desempeñaba esa actividad, Gaston André, un viticultor local, propuso a la pareja cederle algunas viñas. Así comenzó la leyenda de los Gangloff. Al principio, antes de elaborar su primera añada en 1992, Mathilde e Yves Gangloff vendían su cosecha a las maisons de négoce. El éxito no se hizo esperar y la explotación se amplió. Tras el fallecimiento de Mathilde Gangloff, en 2011, sus hijos Loup y Elsa tomaron el relevo. Los viñedos y los vinos se trabajan de la forma más natural posible, con métodos cercanos a la agricultura ecológica (sin certificación) y la elaboración de vinos naturales.
Figura destacada del valle del Ródano, Yves Gangloff es un viticultor artista que transmite, sobre todo a través de sus vinos, una sensibilidad única. Desde hace ya mucho tiempo, tanto sus côte-rôties como sus condrieu gozan del aprecio de los enófilos.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Côte-Rôtie
- Propietario:
- Gangloff (Domaine)
- Añada:
- 2020
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- especias
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Syrah
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
Más informaciónLotes similares
ESPAGNOLA
Con estadísticas de más de 150 000 precios de referencia