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Chablis 1er Cru Butteaux Pattes Loup (Domaine) 2015
Chablis «Premier Cru» AOC
MineralVino gastronómicoEstrella ascendente
A
13.5%
1.5L
intensidad
Cantidad: 2 botellasObservaciones: 2 Cápsulas de cera, 2 Etiquetas con marcas muy ligerasNivel: 2 NormalProcedencia: particularIVA deducible: noRegión: BorgoñaDenominación: ChablisClasificación: «Premier Cru»Propietario: Pattes Loup (Domaine)
Más información96
92
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Presentación del lote
Chablis 1er Cru Butteaux Pattes Loup (Domaine) 2015
La «cuvée»
Butteaux is the new name of Chablis Montmains. It delivers a fruity nose (candied lemon, yellow fruit) and some spicy notes (cinnamon, coriander). The palate is taut and polished, with great depth.
Thomas Pico spent his childhood in the village of Courgis. His father and grandfather, also wine growers, passed on their passion for the great Chardonnays of Chablis. In 2004, after completing a diploma in engineering, he took over 8 hectares of vines, which he immediately converted into organic farming and created the domaine of Pattes Loup. His wines are models of elegance and among the best Chablis wines.
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