Hautes-Côtes de Beaune Euphoria Jérémy Carteret 2024
Hautes-Côtes de Beaune AOC
13%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
This bright, fruity wine with a delicate hint of vanilla is, as its name suggests, perfect for moments of pure enjoyment and pleasure.
Más información
Presentación del lote
Hautes-Côtes de Beaune Euphoria Jérémy Carteret 2024
La «cuvée»
The Hautes Côtes de Beaune appellation, located to the west of the renowned Côte de Beaune slopes, is characterised by its higher altitude, offering cooler climatic conditions that impart a lively acidity and marked freshness to the wines. The terroir primarily consists of limestone and marl soils, which contribute both minerality and complexity to the wine. Each Chardonnay parcel benefits from sustainable viticulture practices, respecting the environment while preserving the distinctive character of the terroir. The winemaking process takes place in stainless steel vats, with partial ageing in oak barrels to add subtle roundness without compromising the Chardonnay’s natural freshness.
The wine displays a beautiful pale yellow colour with golden reflections. The nose reveals aromas of white-fleshed fruits, citrus, and flowers, with a hint of vanilla. On the palate, the attack is fresh, followed by mineral notes and a beautiful length with hints of hazelnut.
Jérémy Carteret is one of Burgundy’s more discreet but extremely talented winemakers. He has worked alongside Benjamin Leroux, the emblematic winemaker of the Domaine Comte Armand in Pommard and owner of a wine merchant company that he set up in 2007, for several years. His life turned around when Benjamin Leroux asked him to look after an old Pinot Noir vineyard. He accepted immediately and put his heart and soul into his natural wine project in Monthélie. The relationship between these two friends is so strong that Benjamin also provides Jérémy with the cellar to bottle and store his cuvées. Jérémy unveiled his first cuvée, an exceptional 2020 vintage red Burgundy, aged in amphora for ten months. This is a reference that the greatest amateurs of natural wines are bound to snap up, as the young winemaker only produced 650 bottles.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Cápsula de cera, 1 Etiqueta con marcas ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Hautes-Côtes de Beaune
- Propietario:
- Jérémy Carteret
- Añada:
- 2024
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 10°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- 100% «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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