Cahors La Fage Cosse-Maisonneuve (Domaine) 2020
Cahors AOC
14%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Concentrated and fruity, La Fage is an outstanding cuvée in this appellation.
Más información
Presentación del lote
Cahors La Fage Cosse-Maisonneuve (Domaine) 2020
La «cuvée»
La Fage is a single varietal Malbec, produced from 30-year-old vines grown on stony, clay soil. Grapes are picked by hand and the berries are individually selected. Vinification is just as meticulous, with a 14-month élevage in barrels already used for one other wine. After 10 years of aging, this wine develops sublimely concentrated fruity, floral and woody notes.
Matthieu Cosse – who also manages the well-known château La Coste in Provence – has been running the Cosse-Maisonneuve domaine with Catherine Maisonneuve since 1999. The 28-hectare vineyard is cultivated biodynamically (with Demeter certification). The vines are mostly made up of Malbec, with some Merlot and Tannat. In the winery, work is done with the same philosophy as in the vineyard: vinifications are as natural as possible (with indigenous yeasts, no fining or filtration, and long, well-controlled élevage). This domain, whose wines impress with their personality and fruitiness, is now a member of the Cahors appellation elite.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 Magnum
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Sudoeste
- Denominación:
- Cahors
- Propietario:
- Cosse-Maisonneuve (Domaine)
- Añada:
- 2020
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biodinámico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Malbec»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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