Côte-Rôtie Maestria Vignobles Levet 2021
Côte-Rôtie AOC
13%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Let this Côte-Rôtie rest for several years in the cellar before pairing in with spicy dishes such as a roast or grilled meat.
Más información
Presentación del lote
Côte-Rôtie Maestria Vignobles Levet 2021
La «cuvée»
The result of sustainable farming, this Côte-Rôtie has been vinified using an ancestral method and aged in demi-muids. A great wine for keeping for about ten years, it presents a beautiful intense ruby hue and a subtle nose with touches of blackcurrant and violet. Its strong tannic structure allows gourmet pairings with roasted or grilled meats.
This family-run property was established in 1929 and has passed through four generations. Marius Chambeyron, who was a market gardener and from the second of these generations, planted vineyards on a number of lieux-dits including La Landonne. Today, Agnès Levet has fine-tuned the winemaking and continues to tend these superb plots in the heart of Côte Blonde and Côte Brune. 55% of the parcels were planted before 1953. One of the varieties cultivated here is Petite Serine, an ancient type of Syrah which produces lower yields and smaller, better-spaced clusters. The domain has practised massal selection (taking cuttings from old vines to propagate new vineyards) since the 1990s. The Levet's wine shop is in the centre of Ampuis, opposite the church.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Côte-Rôtie
- Propietario:
- Vignobles Levet
- Añada:
- 2021
- Color:
- tinto
- Momento óptimo de consumo:
- para consumir hasta 2028
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- sedoso
- Aroma dominante del vino:
- especias
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Syrah
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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