Chiroubles Jules Métras (Domaine) 2018
Chiroubles AOC
12.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Jules Métras (son of Yvon) became a winemaker in 2014 and is definitely one to watch. Trained by his father, he leans towards very dense and beautifully mineral wines.
Más información
Presentación del lote
Chiroubles Jules Métras (Domaine) 2018
La «cuvée»
This Chiroubles stands out for its fruit and freshness. A great success.
Jules Métras brought back to life a hectare of vines that had been abandoned in order to create his first vintage in 2014. His father, Yvon Métras, a big follower of natural wine and the movement created by Marcel Lapierre and Jean Foillard, made a name for himself with his 'Fleurie Ultime' cuvée which became an icon of Beaujolais. Following in the steps of his father, Jules Métras is now making his own contribution to the noble Gamay grape. Like his father, Métras picks his fruit relatively late and uses carbonic maceration to give the wine a good aromatic complexity and soft tannins. Jules Métras has finally found his path: while his father placed finesse above everything else, Jules favours density and minerality. Watch this space!
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 A 2 cm
- Observaciones:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras, 1 Cápsula de cera
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega con tempertura controlada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12.5 %
- Región:
- Beaujolais
- Denominación:
- Chiroubles
- Propietario:
- Jules Métras (Domaine)
- Añada:
- 2018
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biológico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- goloso
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino de aperitivo
- Encepamientos:
- «Gamay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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