Chablis 1er Cru Côte de Lechet Julien Brocard 2012
Chablis «Premier Cru» AOC
13%
2.25L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A 100% Chardonnay, both rich and delicate, revealing a long and fresh finish.
Más información
Presentación del lote
Chablis 1er Cru Côte de Lechet Julien Brocard 2012
La «cuvée»
These Chardonnay vines are located on a parcel with a steep slope needing meticulous manual care. Each individual vine, growing on loose, stony soil, enjoys both a sunny exposure and the benefits of biodynamic growing, resulting in a high-quality raw material. In the vineyards, everything is done in such a way as to follow the natural rhythm of biodiversity and the soil. Once the Chardonnay grapes are harvested by hand, they are delicately pressed before being left to ferment in oak barrels. Finally, the wine is aged for several months on lees before being bottled.
The elegant golden colour with bright glints unveils an expressive bouquet marked by aromas of yellow fruits, such as apples and pears. The fine and silky palate reveals delicious fruity flavours alongside a wonderful minerality, leading to a fresh and long finish.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 3 botellas
- Nivel:
- 3 A 2 cm
- Observaciones:
- 3 Cápsulas de cera, 3 Etiquetas muy ligeramente manchadas
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Chablis
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Julien Brocard
- Añada:
- 2012
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 13°
- Viticultura:
- biodinámico Más información
- Intensidad del vino:
- sedoso
- Aroma dominante del vino:
- frutas amarillas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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