Prohibition 100% Meunier Guiborat 2021
Champagne AOC
12.5%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Prohibition 100% Meunier Guiborat 2021
Located in the heart of the Champagne commune of Cramant, classified as a Grand Cru, the estate comprises close to eight hectares of vines. Richard Fouquet and his wife Karine tend three hectares of vines, leaving a further five hectares available to the Laurent Perrier Champagne House. Richard was barely 18 when he took over the family business run by his grandmother. He unveiled his first vintage in 1996. Not looking to tick any boxes, the estate is not certified, yet cultivates its land in accordance with the principles of organic farming. The use of insecticides and pesticides have long been banished from the plots of vines, ranging from 30 to 70 years old. In the winery, the grapes from each plot are vinified and fermented separately to preserve their unique and distinct identity. As a result, the estate produces Champagnes with unique, precise, finely sculpted profiles reflecting the full diversity of the terroir.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12.5 %
- Región:
- Champaña
- Denominación:
- Champagne
- Propietario:
- Guiborat
- Añada:
- 2021
- Color:
- blanco efervescente
- Temperatura de servicio:
- 10°
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Intensidad del vino:
- baja dosificación
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino de aperitivo
- Año de degüelle
- 2025
- Encepamientos:
- «Pinot meunier»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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