Côtes Catalanes Les Mirandes Danjou Banessy (Domaine) 2023
Côtes Catalanes IGP
12%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Intense and vibrant, Les Mirandes is a Syrah from limestone soils, combining power and freshness, vinified without artifice and aged at length.
Más información
Presentación del lote
Côtes Catalanes Les Mirandes Danjou Banessy (Domaine) 2023
La «cuvée»
Les Mirandes is born of a singular terroir standing on a limestone plateau with outcrops of grey marl and schist, set high above the Agly Valley. These poor, free-draining soils, combined with moderate altitude and the constant influence of the sea and mountain winds, allow for slow ripening, great concentration and natural tension in the wines. Harvesting is done by hand in small crates, with rigorous sorting in the vineyard. The winemaking process is free of inputs and includes partial destemming, gentle maceration in concrete vats over several weeks, then spontaneous fermentation. The wine is subsequently aged for 18 months in old casks, with no new oak, to preserve purity and terroir expression.
In the glass, Les Mirandes reveals a rich, luminous garnet hue. The bewitching nose is dominated by ripe black fruit, garrigue and black pepper notes, with a touch of graphite and delicate undergrowth. The palate reveals a dense and fleshy texture lifted by remarkable freshness, smooth tannins and a mineral backbone that extends to the finish with elegance.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta muy ligeramente deteriorada
- Procedencia:
- profesional
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- sí
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12 %
- Región:
- Rosellón
- Denominación:
- Côtes Catalanes
- Propietario:
- Danjou Banessy (Domaine)
- Añada:
- 2023
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biológico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- Syrah
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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