La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 2016

Presentación del lote

La Tâche Grand Cru Domaine de la Romanée-Conti 2016

La «cuvée»

Following the example of numerous Burgundy domains, La Tâche was originally a monastic domain. It was then owned by two different families, one of which was the Joly de Bévy who was dispossessed during the Revolution. Owned by Basire, then Liger-Belair, the La Tâche vineyards were added to the Domaine de La Romanée Conti in 1933. Well-looked after vines, strictly controlled yields and as late as possible harvest produce an aromatic and opulent wine. Deeply coloured, La Tâche develops a palette of extraordinary aromas of dark fruits, truffle and spices. Rich and concentrated, its bouquet releases infinite tones that melt on the palate to form a lovely fine ensemble. Always exceptional, even in difficult vintages. Hence in 1950 and 1951, it was the only wine on the domain that was bottled.

Cualquier enófilo del mundo siente cómo escalofríos recorren todo su ser con solo oír el nombre de Romanée-Conti. En 1760, el príncipe Luis Francisco de Borbón-Conti, fallecido en 1776, adquirió una parcela en Vosne-Romanée, plantada por los priores de Saint-Vivant. Esta parcela fue confiscada durante la Revolución y vendida al mejor postor en 1794. Fue entonces cuando ese terreno de 1,8 hectáreas pasó a llamarse Romanée-Conti, dando nombre al domaine más prestigioso de Borgoña.
En 1879, Jacques-Marie Duvault Blochet compró la propiedad. Henry-Frédéric Roch, Lalou Bize-Leroy y Aubert de Villaine se hicieron cargo sucesivamente de la dirección del domaine y hoy son Perrine Fenal y Bertrand de Villaine quienes han tomado las riendas. La finca Domaine de la Romanée-Conti (DRC) cuenta con 25 hectáreas de viñedos situados en Vosne, principalmente en los grands crus del municipio: La Tâche, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, Echézeaux, Grands-Echézeaux y, por supuesto, la Romanée-Conti. En la Côte de Beaune, el domaine ha adquirido recientemente tres parcelas en arrendamiento en Corton, además de sus míticos viñedos de Montrachet y Bâtard-Montrachet (producción confidencial no comercializada).
Aunque la Romanée-Conti acapara toda la atención, los demás grands crus del domaine son sin duda impecables gracias al trabajo invertido tanto en el viñedo (sistema biodinámico de conducción) como en la bodega (donde se lleva a cabo la vinificación de los racimos completos). Los rendimientos son extremadamente bajos y algunos vinos, como el Montrachet, no llegan a comercializarse todos los años debido a su escasa cantidad (como ocurrió en 1992 o en 2016). La de 1945, fue una gran añada y su precio está, por supuesto, a la altura del mito.