Vin de France Poiesis Clos des Plantes - Olivier Lejeune 2019
14%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
The name of this cuvée meaning 'poetry' in Greek, it certainly invites a moment of meditation.
Más información
Presentación del lote
Vin de France Poiesis Clos des Plantes - Olivier Lejeune 2019
La «cuvée»
Poïèsis is the first cuvée crafted by the young vintner Olivier Lejeune who, after having travelled south-east Asia working in IT, turned to the craft of wine making. Since 2017, he has been settled in Anjou where he cultivates regional varietals like Grolleau, Chenin, and Cabernet Franc.
The vines enjoy a superb terroir made up of varied soils, including schist, quartz, and volcanic rock. These are laboured thoroughly and chemical products are banned.
This cuvée is a single-varietal Chenin with a limpid, yellow colour. Its nose carries notes of white fruit (apple, pear, peach) and nuts (almond, hazelnut). This bouquet introduces a palate that is lively and elegant. We recommend uncorking this wine a little while before serving it with a rich dish like fish or spaghetti carbonara.
Established at the heart of Anjou's Coteaux de Layon, Olivier Lejeune learnt the tricks of the trade for ten years at Felton Road, the famous Central Otago domain in New Zealand that never ceases to impress critics. In 2017, he met Mark Angeli of Ferme de la Saisonnière, a fervent advocate of natural wines. This learning experience was followed by a meeting with a regional star, Richard Leroy, from whom Olivier purchased a few parcels. He brought a second burst of life to the vines, having spent a whole year working the 3 hectares with a pickaxe. In terms of the soils, this is a superb terroir where we find schist veined with quartz and volcanic rock. The land is treated with eco-friendly principles in mind. His first cuvée, Poësis, is a pure Chenin that saw immediate success, much like the 100% Cabernet Franc Pelo cuvée. You won't want to miss a single vintage!
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 14 %
- Región:
- Valle del Loira
- Denominación:
- Vin de France
- Propietario:
- Clos des Plantes - Olivier Lejeune
- Añada:
- 2019
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- natural Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chenin blanc»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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