Meursault Les Tessons Michel Bouzereau et Fils (Domaine) 2017
Meursault AOC
13.5%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Meursault Les Tessons Michel Bouzereau et Fils (Domaine) 2017
La «cuvée»
The Chardonnay vines in the Meursault climat were planted on clay and limestone soils between 1958 and 1989 and are what are known as vieilles vignes. The berries are harvested by hand and the wine is fermented and matured in oak barrels. Served cold, but not too cold, the wine reveals citrus aromas. After a few years in the cellar it develops a fleshy, generous and supple palate. An ideal white wine for foodies.
In 1999, Jean-Baptiste officially took over Domaine Michel Bouzereau, proudly adding ‘et fils' to the estate name. This producer inherited a well-established family history, since the Bouzereaus have been making wine in Meursault for 7 generations. Observant and attentive, Jean-Baptiste spends most of his time in the vineyard, carefully watching the vines and working on the soil, convinced as he is that healthy fruit is the key to fine wine. The vines are grown sustainably with a philosophy moving towards organics. In 2008, he finished working on his new winery, giving him much more space to take care of each of his cuvées individually and adapt to their rhythm. The wines all come from parcels in Meursault, Puligny-Montrachet, Beaune, Pommard and Volnay, each of them increasingly appreciated for their elegance and finesse. Each of them respect the specificity of terroir and vintage.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta ligeramente deteriorada, 1 Etiqueta con marcas ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Meursault
- Propietario:
- Michel Bouzereau et Fils (Domaine)
- Añada:
- 2017
- Color:
- blanco
- Temperatura de servicio:
- 14°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- cítricos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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