Condrieu Guigal 2012
Condrieu AOC
13.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
From the mythical slopes of Condrieu, a creamy, well-rounded wine is born, backed by Maison Guigal’s solid know-how. Perfect with foie gras.
Más información
Presentación del lote
Condrieu Guigal 2012
La «cuvée»
Condrieu is Guigal's legendary white wine. Produced from steep terraced hillsides, it is made from Viognier vines with an average age of 25 years. One third of the must is fermented in new barrels, and the rest in stainless steel tanks. Malolactic fermentation is used throughout, in order to lend a certain creaminess to the wine. Élevage takes place in the same containers as fermentation, over a period of 8 months. The aromas are reminiscent of white fruits, especially the apricot which so often characterises Viognier. The palate offers plenty of rich roundness, while maintaining an authentic minerality.
en 1923, Étienne Guigal, llegó a Ampuis, cuna de los vinos de Côte-Rôtie, con tan solo 14 años. Años más tarde, en 1946, fundó el domaine Guigal que ha contribuido al auge de la denominación Côte-Rôtie. En 1961, su hijo, el joven Marcel Guigal, tomó las riendas de la bodega a la vera de su padre, aquejado de una repentina ceguera total. Hoy día, Philippe Guigal, hijo de Marcel, brillante enólogo y orgulloso representante de la tercera generación ha asumido el relevo.
El viñedo se extiende por todas las prestigiosas denominaciones del valle del Ródano: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas y Crozes-Hermitage. Todas ellas se vinifican y se crían en las bodegas de Ampuis. Se presta una atención especial a todas las tareas vitivinícolas: tratamientos ecológicos (con certificación HVE), trabajo manual en su totalidad debido a la pendiente de las parcelas, vinificación en tanques en acero inoxidable termoregulados, crianza en barricas de roble nuevas (hasta 42 meses para algunas añadas) para permitir que el vino potencie plenamente sus aromas, etcétera. La bodega produce tres cuvées «prestige» —La Landonne, La Mouline y La Turque—, un tríptico sublime muy codiciado por los apasionados de la Côte-Rôtie.
En materia de patrimonio, esta bodega ilustre también relumbra: su sede social se encuentra en el Château d’Ampuis, una joya del Renacimiento protegida como Monumento Histórico. La casa Guigal es una de las más emblemáticas del valle del Ródano y destaca por su regularidad inquebrantable y su rigor en lo que respecta al abastecimiento de uva.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Normal
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Valle del Ródano
- Denominación:
- Condrieu
- Propietario:
- Guigal
- Añada:
- 2012
- Color:
- blanco
- Momento óptimo de consumo:
- para consumir hasta 2027
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- sostenible Más información
- Intensidad del vino:
- untuoso
- Aroma dominante del vino:
- fruta confitada
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Viognier»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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