Gevrey-Chambertin Aux Echezeaux Vieilles Vignes Fourrier (Domaine) 2019
Gevrey-Chambertin AOC
13%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
An emblematic cuvée with a fruity nose and an intense palate
Más información
Presentación del lote
Gevrey-Chambertin Aux Echezeaux Vieilles Vignes Fourrier (Domaine) 2019
La «cuvée»
A sombre, crimson colour and a nose carried largely by dark fruit accompany beautiful, spiced flavours and a well-controlled woody quality. The palate bursts with an ample texture and marked tannins which promise superb cellaring potential
Jean-Marie Fourrier took over the 10 hectare family domaine in Gevrey-Chambertin in the 1990s at the age of 23. He gained his experience at Domaine Drouhin and from the legendary Henry Jayer and took over the family traditions. He has plots in Griotte-Chambertin and in the Clos St Jacques whose vines were planted at the beginning of the last century. Jean-Marie Fourier works his vines as naturally as possible, with very little intervention and with minimal use of sulphites and new wood. His wines are of a very high standard and are characterised by their great aromatic purity
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Normal, 1 Cápsula de cera
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- almacenamiento especial
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- no
- Porcentaje de alcohol:
- 13 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Gevrey-Chambertin
- Propietario:
- Fourrier (Domaine)
- Añada:
- 2019
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
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