Echezeaux Grand Cru Nicolas Potel 2009
Echezeaux «Grand Cru» AOC
13.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
The iconic Échezeaux terroir displays all its character and power in this superb expression.
Más información
Presentación del lote
Echezeaux Grand Cru Nicolas Potel 2009
La «cuvée»
Échezeaux, a grand cru appellation of the Côte de Nuits in the Côtes d’Or established in 1937, lies between Vougeot and Vosne-Romanée. The Pinot Noir vines planted at an altitude of around 250 metres draw all the energy and nutrients they require from clay-limestone soils. The rigorously selected fruit undergoes a traditional, low-intervention winemaking process, using a vertical press. Each stage of the process is carefully thought out to respect the lunar calendar. The Pinot Noir wine is bottled carefully after a few months’ ageing in the cellar.
The dark ruby-red colour reveals a complex bouquet, with aromas of small black fruit combined with hints of mocha, toast and liquorice. The powerful, persistent palate reveals delicious aromas of chocolate and peppermint, leading to a deliciously long, refined finish. This cuvée offers several years of ageing potential.
This 1997 trading house has gained worldwide fame thanks to its wines from the best parcels of the vineyard of Burgundy following the purchase of the Volnay family property (the Domaine de la Pousse d'Or). It pays attention to the contracts he makes with respectful wine growers, and covers both the Côte de Nuits and the Côte de Beaune. The biodynamic calendar is followed, and the élevage on fine lees lasts 12 to 16 months, without racking, and with a minimum of added sulphur.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta sucia, 1 Etiqueta con marcas ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Echezeaux
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Nicolas Potel
- Añada:
- 2009
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- biodinámico Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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