Echezeaux Grand Cru François Confuron-Gindre 2015
Echezeaux «Grand Cru» AOC
13.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
François Confuron-Gindre signs a Grand Cru of impressive power from just over 0.30 hectares. A wine with excellent ageing potential, worth cellaring for at least five years before enjoying.
Más información
Presentación del lote
Echezeaux Grand Cru François Confuron-Gindre 2015
La «cuvée»
This Echézeaux Grand Cru is made entirely from Pinot Noir, planted across 0.3017 hectares. The vines are rooted in marl and stony soils at elevations ranging from 230 to 300 metres. Aged between 50 to 90 years, they naturally induce millerandage, which the winegrower values for the concentration it brings to the wine. Vineyard work follows traditional practices, including ploughing and canopy trimming, with significant care devoted to disease prevention.
In the winery, François Confuron-Gindre also favours a traditional approach. The wine is aged for 18 months in French oak casks, with 50% new wood. Bottling is carried out in accordance with the lunar cycle. This wine will reward patience and benefit from around ten years cellaring.
In the heart of the Côte de Nuits' grands crus and spread over three of its renowned villages (Gevrey-Chambertin, Nuits-Saint-Georges and Vosne-Romanée), domain François Confuron-Gindre has farmed Pinot Noir on clay-limestone soils for six generations. Traditional methods have been maintained throughout this time, with traditional élevages imparting good aging potential. The lunar calendar is respected, particularly during bottling. One thing is certain: each and every generation innovates and brings their own personal touch, all the while retaining age-old traditions.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Echezeaux
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- François Confuron-Gindre
- Añada:
- 2015
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 15°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- sedoso
- Aroma dominante del vino:
- frutos negros
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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