Bourgogne La Violette Pinot Noir Koji et Jae Hwa 2023
Bourgogne AOC
12.5%
0.75L
intensidad
Presentación del lote
Bourgogne La Violette Pinot Noir Koji et Jae Hwa 2023
After founding the internationally renowned wine trading house Lou Dumont, Koji and Jae Hwa established their own estate in 2012, purchasing vines in Prémeaux-Prissey and Clos La Brunelle. They continued to expand in 2016 when the couple purchased vines in the Marsannay, Hautes Côtes de Nuits and Gevrey Chambertin appellations. That same year, the estate was awarded organic certification. Today, the 6-hectare operation also follows biodynamic practices, respecting the lunar calendar and using herbal teas. The use of sulphur tends to be limited. The latest vintages have gained in stature, displaying finesse and elegance in equal measure, making them fine wines for gourmet dining. The couple is now branching out into Champagne, in the Côte des Bar region.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observaciones:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras, 1 Con huellas de cúter
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Bourgogne
- Propietario:
- Koji et Jae Hwa
- Añada:
- 2023
- Color:
- tinto
- Intensidad del vino:
- clásica
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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