

Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes Denis Bachelet (Domaine) 2017
Gevrey-Chambertin AOC
12.5%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
An exciting wine that needs a bit of ageing to reach its best.
Más informaciónPresentación del lote
Gevrey-Chambertin Les Evocelles Vieilles Vignes Denis Bachelet (Domaine) 2017
La «cuvée»
Denis Bachelet produces some truly exciting wines at the heart of Gevrey-Chambertin! This Les Evocelles cuvée reveals a lovely tannic texture with remarkable finesse and perfect balance. Its nose gives off aromas of black fruit and spices blended with notes of earth and oak. The palate has a striking purity to it with a delicate structure.
This wine should be aged for a few years to reach its peak. We recommend serving it at 15/16°C with a platter of blue cheese.
Domaine Denis Bachelet is blessed with a superb collection of terroirs, notably in the village of Gevrey-Chambertin. The wines are intense and age remarkably well. A beautiful place on the Côte de Nuits.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 Normal
- Observación:
- 1 Etiqueta muy ligeramente deteriorada
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Gevrey-Chambertin
- Propietario:
- Denis Bachelet (Domaine)
- Añada:
- 2017
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 16°
- Viticultura:
- ecológico Más información
- Intensidad del vino:
- clásica
- Aroma dominante del vino:
- especias suaves
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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