Austral Brut Nature Clandestin 2018
Champagne AOC
12%
0.75L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
A delicious, sensual, fruity champagne that will develop an unparalleled range of aromas over the years.
Más información
Presentación del lote
Austral Brut Nature Clandestin 2018
La «cuvée»
This champagne is the brainchild of two of Vouvette et Sorbée and Benoit Doussot, two of the region’s leading names. The Pinot Noir grapes used to make this cuvée grow in the commune of Buxières-sur-Arce, in the heart of the Côte des Bar region. Each vine, ideally exposed to the south, thrives on clay soils with a high concentration of limestone. Once in the winery, the grapes ferment spontaneously using native yeasts. The wine is then matured in 350 and 500 litre tuns for 15 months.
The bright colour, complemented by fine bubbles, is enhanced by an intense bouquet, offering scents of wild strawberry, raspberry and citrus fruit combined with a superb mineral undertone. The flavourful mouthfeel reveals beautiful, elegant acidity, sublimated by a vibrant perlage, leading to a fruity, slightly saline finish.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 1 botella
- Nivel:
- 1 A 2,5 cm
- Observación:
- 1 Etiqueta con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12 %
- Región:
- Champaña
- Denominación:
- Champagne
- Propietario:
- Clandestin
- Añada:
- 2018
- Color:
- blanco efervescente
- Temperatura de servicio:
- 10°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- cítricos
- Ocasión de cata:
- vino de aperitivo
- Año de degüelle
- 2020
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
Más informaciónLotes similares
ESPAGNOLA
Con estadísticas de más de 150 000 precios de referencia