Pommard 1er Cru Rugiens Michel Gaunoux 1993
Pommard «Premier Cru» AOC
13.5%
2.25L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Intense, dense and complex, this Pommard will reward ageing for some years in the cellar and is best served with flavourful meat dishes.
Más información
Presentación del lote
Pommard 1er Cru Rugiens Michel Gaunoux 1993
La «cuvée»
Reputed for its power, this premier cru Pommard can be opened a few hours before it is served. It is ruby red in colour and has a complex nose marked by notes of red and black fruits and sous-bois. Ample and dense, the palate carries a secondary complexity through notes of gentle spices such as cinnamon. A bit of ageing will allow the tannins to soften and become more supple. This is the ideal wine to accompany flavourful meat dishes.
Michel Gaunoux was an excellent winemaker, producing wines perfectly balanced between power and finesse. He fully destemmed his grapes and favoured long vatting periods. Following his death, his wife took over the domain.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 3 botellas
- Nivel:
- 3 Normal
- Observación:
- 3 Etiquetas con marcas
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 13.5 %
- Región:
- Borgoña
- Denominación:
- Pommard
- Clasificación:
- «Premier Cru»
- Propietario:
- Michel Gaunoux
- Añada:
- 1993
- Color:
- tinto
- Temperatura de servicio:
- 15°
- Viticultura:
- convencional Más información
- Intensidad del vino:
- potente
- Aroma dominante del vino:
- frutos rojos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
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