Alsace Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2013
Alsace Riesling AOC
12.5%
2.25L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
From a Grand Cru meaning “Sun Mount”, this Riesling perfectly balances aromatic generosity with tension, a hallmark of its limestone terroir.
Más información
Presentación del lote
Alsace Riesling Grand Cru Zinnkoepflé Agathe Bursin 2013
La «cuvée»
This Riesling, which can be stored in the cellar for 10 to 15 years, comes from a grand cru which means "Mount of the Sun". As its name
indicates, the sunny climate allows the berries to reach a good phenolic maturity and
to produce a tasty wine. The generosity of its aromatic notes is balanced by a tension
brought by its origin on limestone soil.
Agathe Bursin took over plots of family vines in 2000 that were first planted by her great-grandparents as a polyculture back in the 19th century. This winemaker who has this wine flowing through her blood studied viniculture and the legal aspect of growing vines and crafting wine. She creates beautiful, fine Rieslings that reflect the terroirs that produce them.
A large part of the seven-hectare property is located in the Zinnkoepflé Grand Cru and the estate gained organic certification in 2020. In the winery, intervention during vinification is kept to a minimum and the white wines are matured in stainless steel, while the reds are aged in barrels that have already been used several times. The amount of sulphur added remains reasonable, even for the sweet wines. Due to its size, production is small but highly worth trying.
For more information, read our article on the estate on the iDealwine blog.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 3 botellas
- Nivel:
- 3 Normal
- Observaciones:
- 3 Etiquetas con marcas muy ligeras, 3 Etiquetas con ligeros pliegues
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12.5 %
- Región:
- Alsacia
- Denominación:
- Alsace Riesling
- Clasificación:
- «Grand Cru»
- Propietario:
- Agathe Bursin
- Añada:
- 2013
- Color:
- blanco
- Momento óptimo de consumo:
- para consumir a partir de 2028 y hasta 2033
- Temperatura de servicio:
- 10°
- Viticultura:
- biológico Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- cítricos
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Riesling»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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