La Chapelle de La Mission Haut-Brion Second Vin 2021

La propiedad fue legada a la comunidad misionera de los hermanos lazaristas, orden fundada por San Vicente de Paúl. Confiscada durante la Revolución, el domaine se subastó en 1792 y fue adquirido por un empresario, Martial-Victor Vaillant. En 1821, su hija la cedió a Célestin Chiapella, cuyo padre se había establecido a finales del siglo XVIII en Nueva Orleans. Esos vínculos familiares con Luisiana, permitieron al propietario de La Mission Haut Brion, afincado en Francia, establecer relaciones comerciales entre Burdeos y el sur de los Estados Unidos de América. Su vino gozaba entonces de gran renombre no solo en Francia y en los Estados Unidos, sino también en Gran Bretaña, donde recibiría la Medalla de Oro en la Exposición Universal de Londres de 1862. Vendido en 1884, el domaine pasó por una sucesión de propietarios hasta que Frédéric Otto Woltner lo adquirió en 1919. Este reputado negociante puso en práctica procesos innovadores para la época, como las cubas de fermentación de acero vitrificado. Cuando sus descendientes lo pusieron a la venta en 1983, la familia Dillon, propietaria de Château Haut-Brion desde 1935, se hizo con él de inmediato.
Los vinos de La Mission Haut-Brion destacan por su intensidad, su cuerpo, su potencia y su gran riqueza. Con un formidable potencial de guarda, rezuman grandiosidad, sobre todo cuando se trata de añadas pretéritas. La capilla construida en el siglo XVIII por los hermanos lazaristas dio nombre al segundo vino del domaine, elaborado a partir de viñas jóvenes cuyas cepas no se incluyen en la composición del grand vin hasta, como mínimo, su sexto año de cosecha.