Pavillon Rouge du Château Margaux Second Vin 2020

Símbolo de la nobleza vitivinícola de Burdeos, Château Margaux ha atravesado los siglos con esplendor. Pasó de las manos de Eduardo III de Inglaterra a las de la familia Mentzelopoulos, que lo convirtió en una de las joyas incuestionables del Médoc. Situada en la denominación homónima, el domaine debe su fama tanto a su prestigiosa historia como a su excepcional terruño: un suelo de grava profunda mezclada con arcilla y caliza, ideal para la producción de caldos de extraordinarias finura, profundidad y longevidad.
La silueta neoclásica del château, construido a principios del siglo XIX por el arquitecto Louis Combe, se ha convertido en un emblema que ahora adorna las etiquetas de la bodega. Aunque los vinos ya gozaban de renombre antes de la década de 1960 —testigo de ello son añadas como la mítica de 1900—, el verdadero renacimiento de Château Margaux comenzó en 1977, con la llegada de la familia Mentzelopoulos y la intervención decisiva de Émile Peynaud. A partir de la añada de 1978, bajo la dirección de Paul Pontalier, figura tutelar del domaine hasta 2016, se produjo impresionante serie consecutiva de grandes vinos. Desde entonces, Philippe Bascaules vela por preservar la continuidad con el mismo grado de exigencia.
El domaine produce tres cuvées: su grand vin homónimo, concentrado, refinado y con un extraordinario potencial de guarda de hasta varios decenios; el Pavillon Rouge, segundo vino del château, que ofrece una interpretación más accesible e inmediata; y, por último, el Pavillon Blanc, un sauvignon blanc 100 % producto de una rigurosa selección, aclamado por su pureza y su complejidad aromática.
Gracias a la minuciosa labor desplegada tanto en el viñedo como en la bodega, cada añada refleja a la perfección la riqueza y la sutileza del terruño. Hoy en día, este domaine es aún una referencia insoslayable para los amantes de los grands crus, pues brinda una experiencia sensorial singular que aúna potencia y elegancia. Château Margaux es, ante todo, el arte de convertir el vino en una obra maestra atemporal.