Brut Antoine Bouvet 2018
Champagne AOC
12%
1.5L
intensidad
¿Por qué escoger este vino?
Dense yet ennobled by a fine minerality, this Brut Champagne will be welcomed at any table.
Más información
Presentación del lote
Brut Antoine Bouvet 2018
La «cuvée»
This Brut Champagne made from Pinot Noir and Chardonnay grapes, leading varieties in the region, is produced by the head of this family estate - a winemaker who also gave his name to the property - in the heart of the Montagne de Reims. The massale-selected vines that are around 40 years old flourish in the temperate-oceanic climate with continental influence and they have been encouraged to draw all the necessary nutrients needed for their development from deep within the marl and limestone soils. They are cared for using environmentally friendly methods that are based on the principles of organic and biodynamic agriculture. Low-intervention vinification is used in the cellar, typically meaning that indigenous yeasts are present during the fermentation process alongside a modest amount of sulphur.
A dense Champagne which will no doubt be welcome at any table or event. There is a lot of beautiful minerality, as well as fine bubbles and slightly oxidative notes that are reminiscent of stewed and dried fruits.
Características pormenorizadas
- Cantidad:
- 2 botellas
- Nivel:
- 2 Normal
- Observación:
- 2 Etiquetas con marcas muy ligeras
- Procedencia:
- particular
- Tipo de bodega:
- bodega natural enterrada
- IVA deducible:
- no
- Caja de madera:
- no
- Cápsula con sello oficial (CDR):
- sí
- Porcentaje de alcohol:
- 12 %
- Región:
- Champaña
- Denominación:
- Champagne
- Propietario:
- Antoine Bouvet
- Añada:
- 2018
- Color:
- blanco efervescente
- Temperatura de servicio:
- 12°
- Viticultura:
- biodinámico y natural Más información
- Intensidad del vino:
- vivo
- Aroma dominante del vino:
- frutas blancas
- Ocasión de cata:
- vino gastronómico
- Encepamientos:
- «Chardonnay», «Pinot noir»
Dispositivos digitales (RFID, NFC, código QR, etiqueta conectada, etc.)
Algunas botellas pueden llevar incorporado un dispositivo digital colocado por el productor o por un tercero, que en ocasiones puede no ser visible. iDealwine y el subastador autorizado IWA (Opérateur de Ventes Volontaires - OVV) ) no buscan, ni comprueban ni describen los dispositivos de esa índole, cuyo funcionamiento depende de terceros y puede verse alterado por la antigüedad de las botellas y sus condiciones de conservación. No forman parte de las características garantizadas del lote: ni su presencia, ni su funcionamiento, ni la información o los servicios a los que permiten acceder. La autenticidad de los vinos y su conformidad con la descripción siguen estando íntegramente garantizadas por el subastador autorizado, con independencia de cualquier dispositivo digital. [Más información — artículo «Dispositivos digitales asociados a los lotes» en los Términos y condiciones]
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