Vieux Château des Combes 1993
Vieux Château des Combes
Las informaciones
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Sobre la bodega
Château Cantin has been owned by Jean Leprince since 1999. One of the finest terroirs in Saint Emilion, with a single block of 33 hectares of vines, planted on clay-limestone and clay-silica soil, with an iron-rich subsoil. The property is named after the little stream at the base of the hill, the Cantin, which never dries up. Château Cantin is a well-structured wine with an excellent capacity to improve with age. It is made primarily with Merlot (65%), with the addition of some Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon.
Sobre la «cuvée»
The Vieux Château des Combes is the second wine of Château Cantin. From the young vines of the domain, it is a wine with a more moderate concentration, to be tasted young after only 2 to 5 years of maturing.
Consultar los precios de referencia de la bodega Château CantinCaracterísticas de la bodega y de la «cuvée»
- Región:
- Burdeos
- Bodega:
- Château Cantin
- Color:
- tinto
- Encepamientos:
- «Cabernet sauvignon», «Cabernet franc», «Merlot»
- Maridajes:
- Civet de sanglier, Epaule dagneau braisée, Filet de marcassin rôti
- Denominación:
- Saint-Émilion
- Propietario:
- GFV du Château Cantin
- Viticultura:
- convencional Más información
- Temperatura de servicio:
- 16°
La información publicada «supra» describe las características actuales del vino en cuestión.
No se refiere a ninguna añada específica.
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